09 Jun SERTIFIKASI ISO 22000 SEBAGAI JAMINAN MUTU DAN KEAMANAN PRODUK MAKANAN
Perdagangan internasional menuntut perusahaan agroindustri untuk memperhatikan mutu produk, keamanan pangan, serta ketertelusurannya (traceability) baik dalam proses produksi maupun keseluruhan rantai produksi. Dalam rangka memenuhi persyaratan dalam praktik perdagangan international serta memperkuat kemampuan perusahaan dalam persaingan global, maka perusahaan pangan harus siap menerapkan sistem jaminan...