Pengertian HACCP Sebelum membahas prinsip HACCP, mari pahami pengertian HACCP terlebih dahulu. Hazard Analysis Critical Control Point atau HACCP merupakan sistem jaminan mutu keamanan pangan/produk yang disusun secara sistematis. Hal ini dilakukan untuk mengendalikan bahaya yang mungkin muncul dalam proses produksi sebuah produk. Bahaya tersebut dapat dicegah...
Pengertian HACCP Apa itu HACCP? Sebelum mengenal HACCP lebih jauh, mari lihat pengertian HACCP terlebih dahulu. HACCP adalah singkatan dari Hazard Analysis and Critical Control Point. Dalam bahasa Indonesia adalah Analisis Bahaya dan Pengendalian terhadap titik kritis. Sistem ini digunakan untuk menjamin mutu keamanan pangan/produk berbasis sains yang...
Akreditasi Prodi (Program Studi) Akreditasi prodi adalah aktifitas penilaian dalam menentukan kelayakan Program Studi. Pelaksanaannya dilakukan oleh Lembaga Akreditasi Mandiri (LAM). Umumnya jangka waktu akreditasi program studi maupun perpanjangannya ditentukan langsung oleh LAM. Pelaksanaan akreditasi prodi dilaksanakan berdasarkan bidangnya. Dimana daftar Program Studi yang diakreditasi oleh...
Mengenal sertifikasi ISO untuk Kontraktor dan Sertifikasi Kontraktor Indonesia Salah satu tujuan konstruksi adalah ketepatan besar biaya yang dianggarkan, ketepatan waktu pelaksanaan, serta kesesuaian kualitas yang dihasilkan dengan spesifikasi yang dimiliki. Mutu atau kualitas sebagai salah satu tujuan utama merupakan hal yang sangat penting bagi...
Sistem Manajemen Mutu ISO 9001 ISO 9001 adalah standar untuk sistem manajemen mutu yang dirancang khusus untuk mendukung aktivitas sebuah organisasi/perusahaan. Selain itu, standar ini juga telah diterapkan di seluruh negara dan diakui dalam tingkat internasional. Standar ini berperan penting dalam memastikan bahwa organisasi dapat memenuhi...
Dengan berlakunya UU No. 12 Tahun 2012 tentang Pendidikan Tinggi serta penerbitan Permendikbud No. 59 Tahun 2012 tentang Badan Akreditasi Nasional, menyebabkan perubahan yang cukup signifikan terhadap fungsi utama BAN-PT terutama dengan adanya pembentukan Lembaga Akreditasi Mandiri (LAM) untuk pelaksanaan Akreditasi Prodi (Program Studi).Berdasarkan Permen...
Perdagangan internasional menuntut perusahaan agroindustri untuk memperhatikan mutu produk, keamanan pangan, serta ketertelusurannya (traceability) baik dalam proses produksi maupun keseluruhan rantai produksi. Dalam rangka memenuhi persyaratan dalam praktik perdagangan international serta memperkuat kemampuan perusahaan dalam persaingan global, maka perusahaan pangan harus siap menerapkan sistem jaminan...
Untuk memastikan bahwa organisasi telah memiliki nilai dan kualitas dapat dilihat melalui sebuah standar yang diakui di kalangan bisnis. Sebagian besar perusahaan konstruksi (kontraktor) telah menerapkan ISO 9001 dalam menjalankan proses bisnisnya. Hal ini merupakan bentuk pengakuan bahwa Perusahaan terkait telah mengimplementasikan Sistem Manajemen Mutu...
Peran institusi dalam dunia pendidikan dipandang sangatlah penting. Karena tidak dapat dipungkiri bahwa reputasi yang dimiliki institusi sedikit banyak mempengaruhi image ataupun penilaian terhadap mahasiswa lulusannya. Meskipun hal tersebut bukanlah sebuah hal yang mutlak, namun institusi tetap harus mengutamakan kebutuhan para lulusannya di kemudian hari....
Sejak 2019, organisasi dituntut untuk memiliki sertifikat ISO 37001. Hal ini tentu saja menyita perhatian semua kalangan, khususnya Badan Usaha Milik Negara (BUMN). Apa esensi dan manfaat SMAP bagi perusahaan dalam peningkatan kinerja organisasi? Dengan mengimplementasikan ISO 37001:2016 Sistem Manajemen Anti Penyuapan (SMAP) organisasi dapat menjaga kredibilitas...
Selamat Datang
Klik sekarang untuk mengobrol di WhatsApp atau kirim email ke [email protected]
